品名: 天韵肉桂
原料: 肉桂
净含量: 160克
全国统一零售价: 568元
电话: 18066766669
山场
采摘人员上午11:00到达茶山,历时两个多小时茶青到达茶厂
13:50开始晾晒茶青进行茶叶日光萎凋
历时45分钟至14:35茶青日光萎凋结束
15:00户外收青移至做青间开始晾青
15:45武夷岩茶传统做青开始,历时10个小时左右至凌晨2:25做青结束,将做好的茶青移至炒青间
2:40开始炒青,2:55炒青结束,并开始进行茶叶的揉捻塑形,3:10揉捻结束
3:15开始将已经揉捻好的茶叶放在烘干机上进行烘干,经过两次烘干,茶叶烘干完成,待茶叶冷却之后装入毛茶袋中,并称重登记入库
茶叶冷却之后装入毛茶袋中,并称重登记入库
焙火程度:中火
炭焙次数:3次
一次焙火:温度110℃,时长16小时
二次焙火:温度110℃,时长12小时
三次焙火:温度113℃,时长12小时